Tak hanya dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, menu ayam pun sering ditemukan dalam masakan khas Lebaran dan kehadirannya selalu dinanti-nantikan oleh banyak orang. Ketika hari Lebaran, biasanya ayam dimasak dengan campuran santan maupun cabai merah.
Berikan minyak bawang putih secukupnya dengan mengambil bawang putihnya saja atau bawang putih halus yang sudah ditumis hingga kecokelatan.
Jika biasanya opor ayam dihidangkan dengan siraman kuah kuningnya yang khas, kuliner opor ayam asal Jawa ini sedikit berbeda. Opor ayam ini berkuah putih karena dimasak tanpa memakai kunyit.
Q: Apakah soto ayam santan bisa dibekukan?A: Ya, namun sebaiknya bekukan kuah dan isian secara terpisah untuk hasil terbaik saat dihangatkan kembali.
Kata "soto" sendiri diperkirakan berasal dari bahasa Tionghoa, "caudo" yang berarti sup daging. Seiring berjalannya waktu, soto mengalami akulturasi dengan budaya lokal dan berkembang menjadi hidangan khas Indonesia. Soto ayam santan merupakan salah satu variasi yang populer, terutama di wilayah Jawa dan Sumatera.
Menyajikan gulai sayur di meja Lebaran juga merupakan cara untuk memperluas pilihan menu dan memberikan harga ayam lebaran 2024 variasi kepada para tamu. Dengan mengimbangi hidangan daging yang kaya akan protein, gulai sayur menjadi alternatif yang menyegarkan dan menyehatkan.
Gulai ayam bisa menjadi alternatif lain untuk menu masakan di hari raya selain opor. Kuah santannya yang kental dan cita rasa gurih semakin menambah kenikmatan makanan ini. Simak resepnya berikut!
Opor ayam putih memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna putih kekuningan, berbeda dengan opor ayam kuning yang menggunakan kunyit sebagai pewarna alami. Keunikan rasa opor ayam putih terletak pada perpaduan rempah-rempah yang harmonis tanpa dominasi warna kuning dari kunyit.
Nah, seperti apa cara membuatnya, simak saja resep opor ayam kampung berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan, dan ikuti petunjuk membuatnya seperti dibawah ini.
Dengan rasa yang kaya rempah dan gurih, opor ayam menjadi hidangan yang wajib ada dan selalu berhasil memanjakan selera.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto opor ayam lebaran resep detikHikmah detikPop Layanan
Ingin mencoba membuat opor ayam kampung yang spesial dan lezat? Artikel ini akan membagikan resep opor ayam kampung spesial Lebaran yang mudah diikuti. Yuk, simak!
Berita Terbaru berita paham cnc konten ai opor ayam lebaran resep gulai ayam lebaran opor ayam resep opor ayam kampung resep opor ayam lebaran resep opor ayam lebaran spesial resep opor ayam spesial lebaran trending
Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan. Meskipun tak menggunakan santan, akan tetapi rasanya tak kalah gurih dengan opor ayam bersantan.